statické stránky
kontaktní formulář
počítadlo přístupů
online: 6
dnes: 3
dnes: 3
Ubytování Stříbrnice - chata Štvanice. Ubytování Kralický sněžník, restaurace Stříbrnice.
nejprodávanější produkty
nejnovější produkty
Ubytování Stříbrnice - chata Štvanice. Ubytování Kralický sněžník, restaurace Stříbrnice.
Zrcadlové polevy
Zde nabízíme jedinečné zrcadlové polevy
Jedná se o glazury k pokrývání dezertů, dortů a semifred.
Zajišťuje celistvý, hladký a lesklý povrch.
Při řezání zůstanou okraje rovné a kompaktní.
Barva zůstává jasná i při teplotách pod bodem mrazu.
Lze ji použít přímo na korpus, na krém i šlehačku.
Zrcadlová poleva, netuhne, je stále měkká a nepraská při krájení. Neztéká ani z oblých tvarů.
Postup přípravy:
Polevu jemně nahřejeme ve vodní lázni (nebo mikrovlnné troubě) na 40-50°C.
Lijeme na střed moučníku a rozetřením docílíme hladkého leského povrchu.
Stékající polevu roztíráme na bocích tak, aby byla vytvořena celistvá krycí vrstva.
.JPG)
Máte dotazy k použití? Můžete volat na tel. 737511156
podkategorie
+
výrobci
+
parametry
+
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Tento druh obsahuje zrníčka
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Tento druh obsahuje zrníčka
Zrcadlová poleva s karamelovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Zrcadlová poleva s karamelovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Zrcadlová poleva s čokoládovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Tento druh neobsahuje zrníčka
řadit:
počet produktů na stránce:
počet produktů: 38