Zrcadlová poleva ČOKOLÁDA / Paletta Cold 500 g

Zrcadlová poleva Paleta Cod – ČOKOLÁDA  4 kg

Zrcadlová poleva s čokoládovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků,
dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne,
snadno se roztírá. Lze aplikovat za studena, nebo rozehřát v mikrovlnné troubě.

Lze rozetírat na celé dezerty, řezy a dorty, ze kterých glazury nestékají,

zcela nezatuhnou, tudíž narozdíl od polev nepraskají a proto se snadno krájí.

Složení: glukózový sirup, cukr, voda, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (6%),
želírující látky E406, E440ii, čokoládové kostičky (cukr, kakaová hmota, dextróza, kakaové máslo,
sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma) (1%), kyselina E330, regulátor kyselosti E331, konzervant E202.