Vykrajovátko s pístem - Preclík

Formička ve tvaru preclíku pomůže snadno připravit slané i sladké dobroty.

Postup:

Rozválený plát těsta o síle cca 5 mm z obou stran pomoučíme a formičkou vykrojíme.
Stisknutím tlačítka vytlačíme vykrojený tvar do dlaně druhé ruky
a umístíme na vymaštěný plech nebo pečící fólii.

Příprava těsta na sýrového preclíky:
50 dkg hladké mouky, 25 dkg nastrouhaného Eidamu, 25 dkg tuku, 250 ml šlehačky nebo smetany,
1 lžička soli, 1 žloutek, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky vegety. Zdobíme kmínem, mákem,
sazemovým semínkem nebo hrubou solí. Pečeme do růžova cca 12 - 15 minut při 150°C.

Velikost: 7 x 4,5 x 5 cm

Materiál: plast