Královská glazura - 900 g / Fun Cakes

Hotová směs Královská glazura

=sypká směs na přípravu polevy

Hmotnost: 900 g

Glazura je ideální na zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce
pomocí trezírovacího sáčku nebo sáčku na perníčky.

S Královskou glazurou můžete nejen zdobit perníčky, ale také tvořit krásné krajkové zdobení
na potahovacích hmotách (svatební dorty), tvrdém pečivu a také na tvorbu barevných květů.

Glazura je sněhově bílá a lze jí barvit - gelovými barvami

Návod k použití:
Na 450 g směsi přidáme 55 g studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 7-10 minut
na střední počet otáček. (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody).

Tip: Pro střední konzistenci přidejte 1 lžičku vody na 200 g polevy, pro řídkou 2 lžičky vody.

Složení: cukr, glukózový sirup (sušený), vaječný bílek z volného chovu (sušený), 
kyselina: E330.  
Může obsahovat stopy: lepku, mléka, sóji a lupiny.

Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1693 kJ/404 kcal
tuky 0g (z toho nasycené 0 g)
sacharidy 98 g (z toho cukry 98 g)
bílkoviny 1,5 g
sůl 0 g