| výrobce: | |
| katalogové číslo: | AX48BE |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 230 Kč |
258 Kč |
Výborná jemná MODRÁ POLEVA
Poleva je vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod.
Balení: 500 g
Polevu rozpouštějte ve vodní lázni.
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50 °C.
Temperuje se na 25-30 °C - při této teplotě s polevou pracujeme.
Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje se apod.
BEZLEPKOVÉ
Složení: cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, palmový), mléčná sušená syrovátka,
odstředěné sušené mléko, koncentrát ze spiruliny a jablka, emulgátor (lecitiny).