| výrobce: | |
| katalogové číslo: | 12A/3 |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 874 Kč |
979 Kč |
Elastická tuková poleva pro cukrářské a pekařské výrobky.
Poleva se neláme. Vhodná k zamražování.
Hmotnost: 3 kg
Postup: rozehřát na teplotu asi 50 °C. Zpracovávat při teplotě 25-35 °C.
Složení: cukr, palmový tuk, kokosový olej, laktóza (mléko), sušená syrovátka (mléko),
emulgátor (E492, E322 sojový lecitin), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,
přírodní vanilkové aroma, přírodní aroma, nositel barvy (extrakt z kurkumy), barvivo (E160b (i)).
Skladovat v chladu a suchu.
Země původu: EU.