| výrobce: | |
| katalogové číslo: | 900207 |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 62 Kč |
69 Kč |
Výborná jemná MODRÁ POLEVA
Poleva je vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod.
Balení: 250 g
Polevu rozpouštějte ve vodní lázni.
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50 °C.
Temperuje se na 25-30 °C - při této teplotě s polevou pracujeme.
Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje se apod.
Složení: cukr, nehydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový, palmový),
mléčná sušená syrovátka, sušené mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin),
Může obsahovat stopy sojových bobů.
Bezlepkové.