Bufler - Piškot světlý 15 kg

výrobce:
katalogové číslo:
EAN:
dostupnost: Skladem
cena bez DPH:2 045 Kč

2 290 Kč

Směs na přípravu lahodných buflerů
- PIŠKOTŮ POD LIKÉROVÉ ŠPIČKY, INDIÁNKY

Balení: 15 kg

Snadná příprava = SMĚS SE MÍCHÁ JEN S VODOU

Návod k přípravě:
1000 g směsi bufler, 450-500 g vody 25 °C – šleháme při nejvyšší rychlosti 5 min.
Hotovou hmotu stříkáme
na plech - malé kopečky. Pečeme 15-20 min. při teplotě 200 °C.

Vychladlé buflery potřeme čokoládou.
Čokoládový krém na špičky, připravený ze směsi Bolero instant dáme do pytlíku
s likérovou špičkou a stříkáme na buflery.

Střed vyplníme náplní do likérových špiček připravenou ze směsi Topmix.
Vrch uzavřeme stříknutím čokoládového krému.

Dáme vychladit a celé špičky namáčíme do čokoládové polevy.

Hotové buflery můžeme použít též na Indiánky, nutelové špičky apod.

Složení: pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, E472b, E477, emulgátory,
sušený vaječný bílek, kukuřičný škrob, pšeničný škrob, glukózový sirup,
sušené mléko odstředěné,
E450i, E500ii (kypřící látky), sůl, aroma, E330 (kyselina),
E415 zahušťovadlo, E160a barvivo.

Výrobce: Zeelandia

 

https://www.dekordort.cz/