ARANKA ROLL - Směs na griliášové trubičky 5 kg

Aranka roll - směs na výrobu jádrových trubiček 
nebo je také znáte pod názvem griliášové.
Díky jednoduché receptuře je odstraněna komplikovaná příprava jádrové hmoty
a dochází tím k významné úspoře času, energie a práce.

Výroba je bezpečná a nehrozí popálení při stáčení horkých korpusů.

Tato směs se dá s úspěchem použít nejen na výrobu jádrových trubiček,
ale i kornoutků, košíčků, šátečků a jiných tvarů.

Doporučené dávkování:

Aranka Roll 500 g +100g tuku (Smetol nebo Stella)

voda pitná 50 g.

Suroviny smícháme v hladké těsto - necháme 1 hod. odležet.

Vypracované těsto se vyvaluje na velmi tenounký plát, z kterého
vykrajujeme potřebné tvary, které stáčíme na kovové trubičky, kornoutky a pod.

Pečeme při 190°C cca po dobu 12-15 minut - pokud chcete dosáhnout trubičky typu griliášové,
musíte těsto upéct do tmavé hnědé barvy.

Při světlém upečení docílíte klasické trubičky, která je brzy měkká. 

Balení: 5 kg (z 1 kg - vyrobíte cca 60 ks trubiček o délce 10 cm a průměru 15 mm)