Montana - KLASIK 5 kg

výrobce:
katalogové číslo:64323
EAN:
dostupnost: Skladem
cena bez DPH:889 Kč

996 Kč

MONTANA - sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování.
Směs, kterou DOKONALE nahradíte DOMÁCÍ MLÉČNÝ MARCIPÁN.

Ušetříte si namáhavou práci, která vás obvykle čeká při zpracování mléčného marcipánu.
Navíc tato hmota bude mít daleko lepší vlastnosti - elastičtější a neteče.
Hmota je v přírodní krémové barvě.

Hmotnost: 5 kg

Doporučená receptura:
- Montana 1000g
- Voda pitná 150 - 170 g
- 100% tuk 50 g
Postup zpracování:
Montana, voda a změklý 100% tuk se spojí mícháním při střední rychlostí
v kotlíku šlehacího stroje protínacím hákem do hmoty podobné pastě.
Poté se hmota uloží do polyethylenového obalu a nechá vyzrát nejméně 3 hodiny.
Doporučujeme nechat odležet až 24 hod.
Skladujeme při běžné provozní teplotě.

Složení: cukr, sušené mléko, glukózový sirup, aroma, stabilizátor E415.

https://www.dekordort.cz/