Ovocná náplň, gel - Jahodová (FRUGELLA) / 1 kg

Ovocná náplň do koláčů, buchet, šlehačkových pohárů i promazávání korpusů.

Přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo pokrájené pevné kusy ovoce,
struktura ovoce zachována.
Lze zamrazovat.
Široké využití v pekařině, cukrařině i gastronomii.
Hmotnost: 1 kg

Složení: jahody - kusové ovoce (40%), ovocný protlak (višeň), voda, modifikovaný škrob E1422,
kyselina E330, aroma, zhušťovadlo E418, konzervant E202, koncentrát z černé mrkve.

Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 560 g (jahoda 40%).

Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 670 kJ / 160 kcal
tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g),
sacharidy 38,4 g (z toho cukry 33,2 g), 
bílkoviny 0,2 g,
sůl 0,01 g