Zrcadlová poleva MIRALL - KARAMEL 500 g

Poleva na polévání s vysokým leskem. Možné použití také na ochucení krémů.

Použití: Odebereme potřebné množství a zahřejeme v mikrovlné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 45-50°C.
Krátce promícháme, aniž by se zapracoval vzduch. Výrobky určené k potahování položíme na vhodnou podložku
a roztíráme. Zrcadlovou polevu Mirror citron lze použít i bez zahřátí. Špachtlí krátce rozpracujeme potřebné množství
a poté výrobek potahujeme. Výrobky si urdží lesk i při teplotě -20°C.

Složení: glukózový sirup, cukr, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadla (E440ii, E407, E341),
barviva (E150c, extrakt z papriky), slunečnicový lecitin, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová,
konzervant E202, aroma. 

Skladuje v suchu a chladu.

Hmotnost: 500 g