Zmrzlinová směs - PISTÁCIOVÁ SOFT 200 g

Směs na rychlou přípravu domácí zmrzliny - PISTÁCIOVÁ

Hmotnost: 200 g

Receptura na výrobu na 100g směsi:
-100g směsi smícháme s 200 ml studené vody.
Důkladně promícháme a necháme odstát cca 20 min., opět zamícháme a zamrazíme.
Složení: sušené plnotučné mléko, cukr, zpěňující složka (glukózový sirup, ztužený kokosový
a palmový tuk, mléčná bílkovina, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin,
estery mono- a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou octovou, polysorbát 80,
stabilizátor: fosforečnany draselné, barvivo:karoteny), dextrźa, sušená syrovátka, pistáciové aroma
a aroma, zahušťovadla (celulosova guma, guma guar, alginan sodný), stabilizátory (difosforečnany),
barviva (kurkumin, měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů), protispékavé látky (fosforečnany
vápenaté, oxid křemičitý).

Může obsahovat stopy vajec a obilovin obsahující lepek.