Za účelem zlepšení Vám poskytovaných služeb využívají naše stránky soubory cookies.
Směs na rychlou přípravu domácí zmrzliny.
Receptura na výrobu na 100g směsi:
-100g směsi smícháme s 200 ml studené vody. Důkladně promícháme
a necháme odstát cca 20 min. Před nalitím do výrobníku zmrzliny
znovu promícháme.
Složení: cukr, dextróza, glukózový sirup, sušené odtučněné mléko, sušené plnotučné mléko, sušená jahodová šťáva 3% hm., maltodextrin, zahušťovadla (karubin, guma guar, celulosová
guma, alginan sodný), emulgátory (mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery
propan-1,2-diolu s mastnými kyselinami), stabilizátory (difosforečnany), šťáva z koncentrátu
z černé mrkve, kyselina (kyselina citronová), jahodové aroma a aroma, barviva (karoteny),
protispékavá látka (oxid křemičitý).
Obsah ovocné šťávy v rekonstituovaném stavu: 20 %.
Může obsahovat stopy vajec a obilovin obsahující lepek.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1653 kJ/394 kcal,
tuky 2,9 g (z toho nasycené 2,4 g),
sacharidy 85 g (z toho cukry 76 g),
bílkoviny 3,7 g,
sůl 0,35 g