kontaktní formulář
chci zaslat dotaz
počítadlo přístupů
online: 8
dnes: 403
DEKORDORT, s.r.o. - ekatalog.czDortové formy, vykrajovátka - ekatalog.cz
www.toprecepty.cz
DEKORDORT, s.r.o. - ekatalog.czDortové formy, vykrajovátka - ekatalog.cz
Ubytování Stříbrnice - chata Štvanice. Ubytování Kralický sněžník, restaurace Stříbrnice.

Zrcadlové polevy

Nabízíme jedinečné zrcadlové polevy

Jedná se o glazury k pokrývání dezertů, dortů a semifredd.

Zajišťuje celistvý, hladký a lesklý povrch.
Barva zůstává jasná i při teplotách pod bodem mrazu.
Nestéká ani z oblých tvarů!

Lze ji použít přímo na korpus, na krém, ale i na potahovou hmotu.

Zrcadlová poleva, netuhne, je stále měkká.

Postup přípravy:

Dezert, který budete polévat zrcadlovou polevou si položte na odkapávací mřížku
(odkapávací mřížku položte například na plech).
Polevu jemně nahřejeme ve vodní lázni (nebo mikrovlnné troubě) na 40-50°C.
Naléváme na střed moučníku a rozetřením docílíme hladkého leského povrchu.

Stékající polevu roztíráme na bocích tak, aby byla vytvořena celistvá krycí vrstva.

Kombinací více druhů barevných glazur můžete vytvářet různobarevné efekty.

Máte dotazy k použití? Můžete volat na tel. 737511156

podkategorie
+
výrobci
+
parametry
+
řadit:
počet produktů na stránce:
počet produktů: 38
Zrcadlová poleva MIRROR - NEUTRÁL 0,5 kg
Skladem
74 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva MIRALL - KARAMEL 5 kg
Skladem
617 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRALL - JAHODA 5 kg
Skladem
633 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRALL - ČOKOLÁDA 5 kg
Skladem
796 CZK
vložit do košíku
ks
Čokoládová poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - NEUTRÁL 3 kg
Skladem
429 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva Paletta cold creamy - BÍLÁ 500 g
Skladem
67 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva Paletta cold creamy - BÍLÁ 4 kg
Skladem
418 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva MIRALL - JAHODA 500 g
Skladem
78 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - ČOKOLÁDA 6 kg
Skladem
946 CZK
vložit do košíku
ks
Čokoládová poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRALL - KARAMEL 500 g
Skladem
67 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRALL - CITRON 500 g
Skladem
67 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRALL - NEUTRÁL 0,5 kg
Skladem
68 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva - pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva Paletta Coldjel - Neutrál 4 kg
Skladem
547 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva Paletta cold - MALINA 4 kg
Skladem
529 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem. Tento druh obsahuje zrníčka
Zrcadlová poleva Paletta cold - MALINA 500 g
Skladem
72 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem. Tento druh obsahuje zrníčka
Zrcadlová poleva MIRROR - VIŠEŇ  3 kg
Skladem
475 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva KARAMEL / Paletta Cold 4 kg
Skladem
412 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva s karamelovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Zrcadlová poleva KARAMEL / Paletta Cold 500 g
Skladem
68 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva s karamelovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Zrcadlová poleva Paletta Coldjel - Neutrál 0,5 kg
Skladem
68 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva pro dekoraci cukrářských výrobků.
Zrcadlová poleva ČOKOLÁDA  / Paletta Cold 4 kg
Skladem
547 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva Paleta Cod – ČOKOLÁDA 500 g
Zrcadlová poleva ČOKOLÁDA  / Paletta Cold 500 g
Skladem
68 CZK
vložit do košíku
ks
Zrcadlová poleva s čokoládovou příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá.
Zrcadlová poleva MIRROR - KARAMEL 6 kg
Skladem
838 CZK
vložit do košíku
ks
Karamelová poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva ZLATÁ / Blitz Ice Glitter 500 g
Skladem
95 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - NUGÁT 500 g
Skladem
135 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - JAHODA 3 kg
Skladem
464 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - MALINA 3 kg
Skladem
489 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem. Tento druh neobsahuje zrníčka
Zrcadlová poleva MIRROR - PISTÁCIE 500 g
Skladem
129 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - KIWI 500 g
Skladem
79 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - LESNÍ PLODY 500 g
Skladem
78 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
Zrcadlová poleva MIRROR - MANDARINKA 500 g
Skladem
68 CZK
vložit do košíku
ks
Poleva na polévání s vysokým leskem.
řadit:
počet produktů na stránce:
počet produktů: 38