X

Za účelem zlepšení Vám poskytovaných služeb využívají naše stránky soubory cookies.

Doprava zdarma nad 1 599,-

Garance rychlého doručení

Odborné poradenství

+420 737 511 156

Prodej cukrářských potřeb v Ostravě,
Olomouci a Kroměříži
kategorie
DEKORDORT, s.r.o. - ekatalog.czDortové formy, vykrajovátka - ekatalog.cz
Zrcadlová poleva NEUTRÁL  / Paletta Coldjel 4 kg

Zrcadlová poleva Paletta Coldjel - Neutrál 4 kg

0% (0 hodnocení)
cena bez DPH:475,65 CZK
cena vč. DPH:547 CZK
Skladem
547 CZK
ks
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Poleva - bezbarvá s NEUTRÁLNÍ příchutí - pro dekoraci cukrářských výrobků a ovoce, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá. Lze aplikovat za studena, nebo rozehřát v mikrovlnné troubě.
Složení: glukózový sirup, cukr, voda, žalírující látky (E406, E440ii), kyselina E330, regulátor kyselosti E331, aroma, konzervant E202, barvivo (E150c, E101)

Hmotnost: 4 kg

  • Můžeme ho obarvit potravinářskou barvou, lze docílit i jasných barev...
  • Po maximálním zahřátí 45°C se aplikuje se na vychladlé výrobky
  • Skvělé využití je u ovocných dortů - stačí rozehřát a zalít ovoce. Hmota zatuhne, ovoce je zakonzervováno, drží si tak svou svěží barvu. Odpadá tak složitá příprava želatiny.
  • Složení: glukozový sirup, cukr, voda, E406, E440ii, E330, E331, aroma, E202
  • Skladujeme do 25°C v suchu
  • Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1 069 kJ 255 kcal, tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 63,11 g z toho cukry 62,36 g, vláknina 0,78 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,17 g

Výsledek obrázku pro cakes fruit

dotaz
06.05.2017 10:48:42
uživatel:
Dobrý den tato neutrální má jakou barvu?? Když tím poliji dort udrží se to na stranách nesteče to??děkuji za odpověď Lenka (reagovat)
zrcadlová poleva neutrál
22.02.2018 17:55:46
uživatel:
Prosím, potřebuji se zeptat právě v červnu budu dělat závěrky z oboru Cukrář. Vylosovala jsem si mléčný výrobek a chtěla bych jej ozdobit touto polevou. Je vhodné tuto polevu obarvovat (popř. ČÍM nebo jako správnou volbou barvy použít?)? Děkuji Zasílejte odpovědi na e-mail andachyt@gmail.com (reagovat)
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal